W misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Marynatą dokładnie natrzyj mięso indyka, zapewniając, że cała powierzchnia jest pokryta. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. 2. Marynata miodowo-musztardowa.
Otrzymasz wówczas wyśmienity gulasz z indyka z warzywami. 1 - marynuję mięso indyka. Do mojego gulaszu wykorzystałam połowę piersi indyka. Możesz też użyć udźca indyka. Mięso myję, osuszam i kroję w kostkę. Możesz pokroić w kostkę 2 cm. Ja lubię większe kawałki delikatnego mięsa, więc kroję w kostkę o wymiarach od 2